WAIKIKI MAUI OAHU KONA HILO

Poke WAIKIKI Salmon
Poke MAUI Tropical
Poke OAHU Fit Chicken
Poke KONA Fresh Salmon
Poke HILO Ceviche

Arroz japonês, mix de folhas, sunomono, cenoura, cream cheese, chips de batata-doce, chips de mandioca, salmão com cream cheese, shimeji, amêndoa laminada, cebola roxa, gengibre e gergelim.

Espaguete de pupunha, mix de folhas, tomate cereja, manga, abacate, chips de batata-doce, salmão com cream cheese, castanha-de-caju, cebola roxa, cebolinha e gergelim.

Quinoa, mix de folhas, edamame, tomate cereja, cenoura, chips de batata-doce, couve crispy, frango lemon pepper, amendoim, cebola roxa, cebolinha e gergelim.

Espaguete de abobrinha, mix de folhas, abacate, tomate cereja, pepino japonês, palha nori, salmão, amêndoas laminadas, cebola roxa, cebolinha e gergelim.

Repolho roxo, mix de folhas, pepino, tomate cereja, cenoura, couve crispy, palha de nori, ceviche, castanha-de-caju, cebolinha, gergelim, cebola roxa e gengibre.

Onda boa,
sabor de verdade.

O Nalu nasceu do apelido de Ana Luiza, sua fundadora, e da palavra havaiana nalu, que significa onda.

A marca carrega essa energia em tudo: pokes frescos, coloridos, tropicais e cheios de sabor. Cada bowl é pensado para trazer leveza, equilíbrio e aquela sensação boa de comida feita com cuidado.

No Nalu, comer bem é simples, gostoso e vibrante.

Ana Luiza

Monte seu poke.

Escolha até 2 bases, 2 proteínas, 1 molho, 3 toppings, 2 crunches e 1 finalização.

Bases até 2

  • Arroz japonês
  • Quinoa
  • Espaguete de pupunha
  • Espaguete de abobrinha
  • Mix de folhas
  • Repolho roxo

Proteínas até 2

  • Salmão
  • Salmão com cream cheese
  • Ceviche
  • Frango lemon pepper
  • Shimeji
  • Edamame

Molhos 1

  • Cream cheese sauce
  • Shoyu cítrico
  • Teri Nalu
  • Spicy mayo
  • Molho de ceviche
  • Molho lemon pepper

Toppings até 3

  • Tomate cereja
  • Pepino japonês
  • Sunomono
  • Cenoura
  • Manga
  • Abacate
  • Cebola roxa
  • Gengibre
  • Cebolinha

Crunches até 2

  • Chips de batata-doce
  • Chips de mandioca
  • Couve crispy
  • Palha de nori
  • Amêndoas laminadas
  • Castanha-de-caju
  • Amendoim

Finalizações 1

  • Gergelim branco
  • Gergelim preto
  • Cebolinha extra
  • Gengibre extra
  • Nori extra
  • Mix crocante da casa

Cinco pilares, uma onda só.

01

Frescor

Ingredientes vivos, coloridos e selecionados para entregar sabor de verdade.

02

Leveza

Comida equilibrada, prática e gostosa, sem complicar a rotina.

03

Energia tropical

Uma marca com alma solar, cores vibrantes e inspiração havaiana.

04

Personalidade

Cada bowl tem uma combinação própria, com nome, cor e identidade.

05

Cuidado

Do preparo à apresentação, tudo é pensado para criar uma experiência bonita e saborosa.

Sua próxima onda está pronta.

Pedidos pelo WhatsApp ou direto no balcão. Entregamos com cuidado, embalagem que mantém o frescor da casa até a sua mesa.